Produzenten
Produzentinnen und Produzenten im Jurapark Aargau stellen unter dem Label «Jurapark Aargau – regio.garantie» garantiert regionale Produkte her. Die Broschüre «Gaumengold aus dem Jurapark Aargau» zeigt die vielfältige Arbeit sowie ein informatives Portrait der zertifizierten Betrieb. Mit einer praktischen Übersicht der hergestellten Produkte auf dem Hof und dem Hinweis auf die jeweiligen Verkaufsstellen bietet die Broschüre einen perfekten Überblick für Feinschmecker.
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Produzentenbroschüre Gaumengold
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Produkteliste Jurapark Aargau
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Karte Produzenten
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- Beschreibung
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Saison
Ganzjährig
Weiterführende Links
Kontakt
Thomas Zimmermann
Rebbergstrasse 24
5108 Oberflachs
Tel. +41 (0)56 443 26 39
www.chalmberger.ch
Oberflachs: Chalmberger Weine
Auf dem Familienbetrieb wird seit mehr als 30 Jahren Weinbau betrieben - zahlreiche Weine sind in der Zeit entstanden.
«Mit viel Liebe verarbeiten wir die Naturprodukte, die auf unserem Betrieb wachsen. Alles regional, alles saisonal – es gibt nichts Besseres!»
Die Freude am Weinbau liegt der Familie Zimmermann seit Generationen im Blut. Ein grosses Anliegen ist die naturschonende Produktion: Seit mehr als 30 Jahren bauen sie auf ihren Rebflächen zahlreiche PIWI-Sorten an – also pilzwiderstandsfähige Sorten, die keine Mehltaubehandlung benötigen. Die daraus gekelterten Weine bringen sie
auch gerne in der eigenen Buschwirtschaft ans Publikum.
Zertifizierte Produkte:
Schaumweine: Morio Brut, Morio Demi-Sec, Rondo Demi-Sec
Weissweine: Riesling-Silvaner, Kerner, Gewürztraminer, Cuvée Blanc, Morio Muskat, Engeli, Pinot Gris, Pinot blanc Barrique, Pinot Blanc
Rotweine: Pinot Noir Barrique, Cuvée Rouge Barrique, Frühburgunder, Chalmberger Tüfeli, Pinot Noir
Rosé: Schiller, Schinznacher Rosé
Likör: Weinlikör Solaris
Saft: Traubensaft weiss und rot
Erhältlich ab Hof, im Onlineshop und im Coop.
Zusatzinformationen
Weitere Produkte:
Balsamico, Baumnussprodukte, Chutney's, eingelegtes Gemüse und Früchte, Geschenkpakete, Honig, Konfitüren, Tee, Süssmost (Apfel, Quitte), Spirituosen
Weitere Erlebnisse (auf Anfrage): Rebbergbegehungen, Anlässe und Essen im Chalmstübli auf Anfrage
Saison
Ganzjährig
Öffnungszeiten
Die aktuellen Öffnungszeiten sind auf der Webseite des Weinguts ersichtlich.ÖV-Haltestelle
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