Zertifizierte Produkte

Produkte mit dem Jurapark-Label sind garantiert aus dem Jurapark Aargau! Dabei stammt die Hauptzutat zu 100 Prozent und das gesamte Produkt zu 80 Prozent aus dem Gebiet des Juraparks Aargau. Weiter findet auch die Verarbeitung zu mindestens zwei Dritteln im Parkgebiet statt. Dies und zusätzliche Massnahmen für die nachhaltige Produktion fördern eine gesunde Regionalwirtschaft und die Natur.

Die Produkte erhalten Sie in den Dorfläden der Genuss-Strasse, bei den Produzenten direkt, teils via Online-Shops der Produzenten sowie in diversen Verkaufsstellen von Coop sowie Volg (resp. Landi) in der Nordwestschweiz. 

Zurzeit sind über 300 Produkte von 36 Produzenten Jurapark-zertifiziert.

Die zertifizierten Produkte erkennen Sie an folgendem Logo:

 

Produzenten im Fokus

Die Broschüre "Gaumengold aus dem Jurapark Aargau" zeigt die vielfältige Arbeit der Produzentinnen und Produzenten im Jurapark Aargau. Über jeden zertifizierten Betrieb findet sich ein informatives Portrait. Mit einer praktischen Übersicht der hergestellten Produkte auf dem Hof und dem Hinweis auf die jeweiligen Verkaufsstellen bietet die Broschüre einen perfekten Überblick für Feinschmecker. 

  • Beschreibung
  • Karte


Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Pfister - Wein & Natura Beef
Yvonne und Reto Pfister
Lindenhof 2
5076 Bözen
Tel. +41 (0)62 876 14 67

www.pfister-boezen.ch

Bözen: Pfister - Wein & Natura Beef

Bestes Fleisch und Wein: Die Zutaten für gesellige Stunden -direkt ab Hof

«Wir bieten ehrliche Produkte, die wir hier mit hohen Qualitätsanforderungen produzieren und deren Rückverfolgbarkeit gewährleistet ist.»

Yvonne und Reto Pfister setzen heute insbesondere auf den Rebbau und die Mutterkuhhaltung, kombiniert mit dem Verkauf ab Hofladen und der Gästebewirtung. Seit sie den Lindenhof von Retos Eltern übernommen haben, wird Nachhaltigkeit immer bedeutsamer (Labels IP-Suisse und Natura-Beef). Hofevents wie die Schillertage oder der Wymärt erfreuen sich grosser Beliebtheit. Auch sonst ist der spannende Betrieb mit Hofstübli einen Besuch wert.

Zertifizierte Produkte:
Fleisch: Natura-Beef, frisch und verarbeitet
Wein: Violet, Barrique, Pinot Noir, Réserve de Madame, Schiller, Riesling-Sylvaner, Jubilée, Strohwein
Spirituosen: Alte Zwetschge, Kirsch, Traubenbrand, Marc, Röteli-Likör
Saft: Traubensaft

Erhältlich im Hofladen und Onlineshop.

Zusatzinformationen

Weitere Produkte:
Bauernbrot, Honig, Geschenkpakete, Süssmost (Apfel), Teigwaren mit Bözer Hartweizen, Rauchwürste, Hamburger, Zopf

Anreise:
Der Hof kann auch ab der Bushaltestelle Zeihen, Stauftel oder ab Bözen, Mitteldorf zu Fuss in ca. 20 Minuten erreicht werden.

Weitere Erlebnisse (auf Anfrage): Stallrundgang / Betriebsführung, Degustation und Bewirtung

Saison

Ganzjährig

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten Hofladen jeweils samstags von 9 bis 12 Uhr oder auf telefonische Anfrage.

ÖV-Haltestelle

Zeihen, Stauftel Fahrplan SBB

Bözen: Pfister - Wein & Natura Beef

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