Zertifizierte Produkte

Produkte mit dem Jurapark-Label sind garantiert aus dem Jurapark Aargau! Dabei stammt die Hauptzutat zu 100 Prozent und das gesamte Produkt zu 80 Prozent aus dem Gebiet des Juraparks Aargau. Weiter findet auch die Verarbeitung zu mindestens zwei Dritteln im Parkgebiet statt. Dies und zusätzliche Massnahmen für die nachhaltige Produktion fördern eine gesunde Regionalwirtschaft und die Natur.

Die Produkte erhalten Sie in den Dorfläden der Genuss-Strasse, bei den Produzenten direkt, teils via Online-Shops der Produzenten sowie in diversen Verkaufsstellen von Coop sowie Volg (resp. Landi) in der Nordwestschweiz. 

Zurzeit sind über 300 Produkte von 36 Produzenten Jurapark-zertifiziert.

Die zertifizierten Produkte erkennen Sie an folgendem Logo:

 

Produzenten im Fokus

Die Broschüre "Gaumengold aus dem Jurapark Aargau" zeigt die vielfältige Arbeit der Produzentinnen und Produzenten im Jurapark Aargau. Über jeden zertifizierten Betrieb findet sich ein informatives Portrait. Mit einer praktischen Übersicht der hergestellten Produkte auf dem Hof und dem Hinweis auf die jeweiligen Verkaufsstellen bietet die Broschüre einen perfekten Überblick für Feinschmecker. 

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Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Imkerei Kohler
Ruth Kohler
Alte Landstrasse 38
5027 Herznach
Mobile +41 (0)79 727 89 71

Herznach: Imkerei Kohler

Imkerei Kohler: Wenn die Bienen mindestens so wichtig sind wie der Honig

«Bei meiner Arbeit mit den Bienen ist es mir wichtig, dass es den Tieren gut geht. Regelmässige Weiterbildung und der Austausch mit anderen Imkern helfen mir dabei.»

Bienen sind für Ruth Kohler nicht einfach Mittel zum Zweck: Die Imkerin achtet die Tiere als eigenständige Lebewesen und tut daher alles, damit es ihnen gut geht. So setzt sie bei den Waben strikt auf natürlichen Wachs. Nach guter imkerlicher Praxis produziert sie mit ihren rund 50 Bienenvölkern die Honigsorten «Frühling», «Sommer» und «Wald». In guten Jahren werden auch kleine Mengen des beliebten Wabenhonigs hergestellt.

Zertifizierte Produkte:
Blütenhonig naturbelassen, Blütenhonig crémig gerührt, Sommerhonig naturbelassen, Sommerhonig crémig gerührt, Waldhonig, Wabenhonig

Erhältlich ab Hof und im Coop.

Zusatzinformationen

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Ganzjährig

ÖV-Haltestelle

Ueken, Zeihen Abzw. Fahrplan SBB

Herznach: Imkerei Kohler

Perimuk sagt, bis bald im Jurapark