Zertifizierte Produkte

Produkte mit dem Jurapark-Label sind garantiert aus dem Jurapark Aargau! Dabei stammt die Hauptzutat zu 100 Prozent und das gesamte Produkt zu 80 Prozent aus dem Gebiet des Juraparks Aargau. Weiter findet auch die Verarbeitung zu mindestens zwei Dritteln im Parkgebiet statt. Dies und zusätzliche Massnahmen für die nachhaltige Produktion fördern eine gesunde Regionalwirtschaft und die Natur.

Die Produkte erhalten Sie in den Dorfläden der Genuss-Strasse, bei den Produzenten direkt, teils via Online-Shops der Produzenten sowie in diversen Verkaufsstellen von Coop sowie Volg (resp. Landi) in der Nordwestschweiz. 

Zurzeit sind über 300 Produkte von 36 Produzenten Jurapark-zertifiziert.

Die zertifizierten Produkte erkennen Sie an folgendem Logo:

 

Produzenten im Fokus

Die Broschüre "Gaumengold aus dem Jurapark Aargau" zeigt die vielfältige Arbeit der Produzentinnen und Produzenten im Jurapark Aargau. Über jeden zertifizierten Betrieb findet sich ein informatives Portrait. Mit einer praktischen Übersicht der hergestellten Produkte auf dem Hof und dem Hinweis auf die jeweiligen Verkaufsstellen bietet die Broschüre einen perfekten Überblick für Feinschmecker. 

  • Beschreibung
  • Karte


Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Weingut und B&B Schödler
Judith Schödler
Kumetstrasse 15
5234 Villigen
Tel. +41 (0)56 284 17 67

www.schoedlerwein.ch

Villigen: Weingut Schödler

Wo Weinbau hautnah miterlebt werden kann: Weingut Schödler

«Es ist toll, in und mit der Natur zu arbeiten und bei der eigenen Produktgestaltung von A bis Z verantwortlich sein zu dürfen.»

Das Weingut Schödler existiert seit rund 30 Jahren, seit 2014 wird es von Judith Schödler geführt. Hohe Ansprüche, Leidenschaft und Sorgfalt prägen ihre Arbeit. Die Winzerin setzt stark auf wenig krankheitsanfällige Rebsorten, sodass sie den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum reduzieren kann. Auf dem Weingut kann Weinbau zudem aktiv miterlebt werden, bei Degustationen, einer spannenden Schnitzeljagd, als «Winzer für ein Jahr» oder einem Aufenthalt im hofeigenen Bed and Breakfast.

Zusatzinformationen

Zertifizierte Produkte:
Weisswein: Riesling-Sylvaner FILOU, Riesling-Sylvaner MENUETT, Johanniter SINFONIE, Pinot Noir Blanc de noir VARIATION, Cuvée Blanc SERENADE
Rotwein: Pinot noir Rosé GRAZIOSO, Pinot noir CLASSIC, Cuvée rouge VIRTUOSO, Pinot noir Barrique CRESCENDO, Maréchal Foch PASSIONE, Pinot noir "Alte Reben" UNISONO, Pinot noir Dessertwein AMABILE, Cabernet Cuvée ADAGIO
Weitere: Belcanto, Dessertwein

Erhältlich im Hofladen.

Weitere Produkte:
Konfitüren, Gelées, Likör, Sirup, Chutneys, Kräutersalz und Essiggemüse aus Eigenproduktion, Spirituosen der Brennerei Lüthi aus Muhen

Weitere Erlebnisse auf Anfrage: Kellerbesichtigung, Picknick im Rebberg, Genuss-Reise "Winzer werden für ein Jahr"

Saison

Ganzjährig

Öffnungszeiten

Degustation und Verkauf Samstag 8 – 12 Uhr, nach Vereinbarung oder jederzeit auf gut Glück

ÖV-Haltestelle

Villigen, Vor Tor Fahrplan SBB

Villigen: Weingut Schödler

Perimuk sagt, bis bald im Jurapark