
Weinwanderung in der Region Frick: 19. & 20. August 2023
Die diesjährige Weinwanderung führt die Weinliebhabenden in eine neu geschaffene Weinregion und durch zwei neue Jurapark-Gemeinden – Frick und Oeschgen. Neben der Wanderung durch die schönen Reb- und Kulturlandschaften erwarten die Besuchenden kulinarische Stationen mit nuancenreichen Weinen und hausgemachten Spezialitäten aus der Region, präsentiert von lokalen Partnerbetrieben. Zudem erhalten die Teilnehmenden spannende Einblicke in die Tätigkeiten eines Winzers und lernen die Weinbaubetriebe und ihr Handwerk näher kennen – dieses Jahr unter anderem mit Informationsinputs zum biodynamischen Anbau und VitiForst.
Ticketverkauft startet im März 2023
Teilnehmende Betriebe 2023:
- ArboVitis, Frick
- Forschungsinstitut Biologischer Landbau (FiBL), Frick
- CulinaVinum, Oeschgen
- Fehr und Engeli, Ueken
- Buchmann Weine, Wittnau
- Weinbau Gerhard Wunderlin, Zeiningen
- Beschreibung
- Karte
Saison
Ganzjährig
Weiterführende Links
Kontakt
Christine und Hans Amsler
Söhrenhof 2
5076 Bözen
Tel. +41 (0)62 876 22 70
www.soehrenhof.ch
Bözen: Söhrenhof
Ob Glace, Spargel, Fleisch oder Dinkel: Der Söhrenhof hat für jeden etwas im Angebot
«Uns macht es grossen Spass, die eigenen Produkte auf dem Hof selber weiterzuverarbeiten und unseren Kunden damit Freude und Genuss zu bereiten.»
«Vielseitig» ist wohl jener Begriff, der den von Hans und Christine Amsler geführten Söhrenhof in Bözen am besten umschreibt: Da gibt es Milchwirtschaft, Pouletmast, Getreideanbau, Rebbau und dazu noch Spargeln, Früchte und Honig. Nicht zu vergessen ist auch die Fricktaler Glacé, die Sohn Hanspeter Amsler direkt auf dem Hof aus der eigenen Milch produziert. Der Söhrenhof ist zudem bekannt für seine Anlässe, sei es das Spargelfest, der 1.-August-Brunch oder der Weihnachtsguetzlimärt.
Zertifizierte Produkte:
Gemüse und Früchte: Grünspargeln, Kürbis, Kirschen, Zwetschgen, Aprikosen, Quitten
Sirup: Holunderblütensirup, Orangenminze-Sirup, Zitronenmelisse-Sirup, Goldmelisse-Sirup
Diverse: Baumnüsse, Spargel-Dinkelkernotto
Erhältlich im Hofladen, bei regionalen Verkaufsstellen und im Coop.
Zusatzinformationen
Weitere Produkte:
Fricktaler Glacé, Geflügel (Poulet), Geschenkkörbe, Konfitüren (25 Sorten), Baumnussöl, Honig, diverse Weine und Schnäpse, Tee
Weitere Erlebnisse (auf Anfrage):
Brunchs, Familienfeste, Firmenanlässe
Regelmässige öffentliche Feste:
Pouletessen an Ostersamstag und -montag, Spargelessen an Pfingstsamstag und -montag, Erst-August-Brunch, Kürbisfest am letzten September-Wochenende, Weihnachtsguezlimärt am 3. Samstag im Dezember
Saison
Ganzjährig
Öffnungszeiten
Die aktuellen Öffnungszeiten sind auf der Webseite des Söhrenhofs ersichtlich.ÖV-Haltestelle
Bözen, Post Fahrplan SBBInfrastruktur
- WC