Genuss-Reise «Zu Besuch in der Konfi Manufaktur»

Maître Confiseur Markus Kunz weiht Sie in seine Geheimnisse handwerklich hergestellter Konfitüren ein. Gemeinsam mit ihm stellen Sie in seiner neuen Manufaktur in Herznach drei Konfitürensorten her. Wie wäre es zum Beispiel mit einer süssen Verführung aus Hochstamm-Kirschen oder Birnen-Holunder? Wenn einer, dann weiss Markus Kunz was gute Konfitüren sind: Sein Sortiment besteht aus etwa 250 verschiedenen Sorten.

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