Restaurants
© Tina Sturtzenegger

Restaurants

Wir empfehlen Ihnen hier ausgewählte Restaurants aus der Region aufgrund deren Mitgliedschaft bei der Genuss-Strasse. Die innovativen Genuss-Strassen-Restaurants setzen sich zusammen mit Landwirtschafts- und Weinbaubetrieben sowie Jurapark-Dorfläden für mehr Regionalität auf dem Teller ein. Gewisse Restaurants bieten auch Übernachtungsmöglichkeiten an.

Geniessen Sie die genial regionalen Köstlichkeiten!

  • Beschreibung
  • Karte


Saison

Ganzjährig

Kontakt

Partnerbetrieb des Parks
Landhotel Hirschen
Albi von Felten
Hauptstrasse 125
5016 Erlinsbach
Tel. +41 (0)62 857 33 33

www.hirschen-erlinsbach.ch

Erlinsbach: Landhotel Hirschen

Im Landgasthof zum Hirschen kann man Biodiversität, ProSpecieRara und Slow Food schmecken und erleben.

Silvana und Albi von Felten leben eine saisonale Küche, die von regionalen Top-Produkten geprägt ist. Die Affinität zu Biodiversität, ProSpecieRara und Slow Food ist in ihrer Küche deutlich spür- und geniessbar. Von "Fine Dining"-Kreationen über bekannte beliebte Gerichte bis hin zu einfachen "Speuzerli" (Erlinsbacher Tapas) ist das Angebot vielfältig, zeitgemäss interpretiert und immer frisch. Das regionale Netzwerk von Produzenten, Landwirten und Winzern ist ihnen sehr wichtig. Gemeinsam entwickeln sie qualitativ hochwertige Produkte, mit denen die Hirschencrew feinste Gerichte komponiert.
Die verschiedenen Säle eignen sich bestens für Events und Bankette, sei das im privaten oder im geschäftlichen Rahmen. Verschiedene Seminarräume laden zudem ein, in schöner Umgebung, bei feinster Verpflegung und auf Wunsch mit passendem Rahmenprogramm den Alltagstrott hinter sich zu lassen und in gelöster Atmosphäre neue Ideen zu schmieden.

Das Landhotel bietet zudem auf 3 Häuser verteilt gemütlich eingerichtete Zimmer in 3 Sterne Qualität. Alle Zimmer wurden von Winzern aus der Schweiz und 4 Promis dekoriert worden. Die Zimmer sind einzigartig und laden zum Träumen ein.

Zusatzinformationen

Preis-Infos

Zimmer ab CHF 99.00 exkl. Frühstück

35 Zimmer (diverse Kategorien)

Saison

Ganzjährig

ÖV-Haltestelle

Erlinsbach, Rössli Fahrplan SBB

Infrastruktur

Restaurant (60 Plätze)
Gartenrestaurant (80 Plätze)
von Felten Stube (28 Plätze)
Hirschenstube (20 Plätze)
Erzbachsaal (80 Plätze)
Seminarraum (56 Plätze)
Weinkeller (36 Plätze)

Erlinsbach: Landhotel Hirschen